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Backblech

Backbleche in verschiedenen Größen u.a. aus antihaftbeschichteten Material erhalten Sie hier. Unsere Backbleche sind speziell für die Gastronomie geeignet. Das Backblech (Kuchenblech), das in der Gastronomie und im Bäckereihandwerk eingesetzt wird, zeigt viele Verwendungsformen. Im Gegensatz zu traditionellen Backblechen wird es u.a.aus leichtem Aluminium oder beschichtetem Stahlblech hergestellt und ist daher deutlich leichter. In der gewerblichen Küche und Backstube ist eine große Anzahl an Backblechen erforderlich, da die Bleche zur Vorbereitung, zum Backen und Abkühlen ständig in Gebrauch sind. Die Kuchenbleche sind zum Teil nicht genormt. Daher werden für jeden Ofen spezielle, passende Bleche benötigt.

Backbleche in verschiedenen Größen u.a. aus antihaftbeschichteten Material erhalten Sie hier. Unsere Backbleche sind speziell für die Gastronomie geeignet. Das Backblech (Kuchenblech), das in der... mehr erfahren »
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Backblech

Backbleche in verschiedenen Größen u.a. aus antihaftbeschichteten Material erhalten Sie hier. Unsere Backbleche sind speziell für die Gastronomie geeignet. Das Backblech (Kuchenblech), das in der Gastronomie und im Bäckereihandwerk eingesetzt wird, zeigt viele Verwendungsformen. Im Gegensatz zu traditionellen Backblechen wird es u.a.aus leichtem Aluminium oder beschichtetem Stahlblech hergestellt und ist daher deutlich leichter. In der gewerblichen Küche und Backstube ist eine große Anzahl an Backblechen erforderlich, da die Bleche zur Vorbereitung, zum Backen und Abkühlen ständig in Gebrauch sind. Die Kuchenbleche sind zum Teil nicht genormt. Daher werden für jeden Ofen spezielle, passende Bleche benötigt.

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Backblech Aluminium 800x600x23 4 borders 90° 1,5 mm
Backblech Aluminium 800x600x23 4 borders 90° 1,5 mm
Backblech Aluminium Baking tray aluminium 800x600x23 4 borders 90° 1,5 mm Type : EURO 800x600 mm Thickness tray: 1,5 mm Height edge: 23 mm Food safe Material: aluminium Up to 400°C
Art.-Nr.: LNU-ABP-8640-000
39,90 €
Backblech Aluminium 80x60
Backblech Aluminium 80x60
BACKBLECH ALUMINIUM 80/60 4 RÄNDER 90° 1,5 MM Größe: 80x60cm Artikelnummer: ABP-864
Art.-Nr.: LNU-ABP-864
32,32 €
BACKBLECH, GESCHLOSSEN GN 1/1 Breite außen: 32,5 cm
BACKBLECH, GESCHLOSSEN GN 1/1 Breite außen: 32,5 cm
Backblech, geschlossen GN 1/1 aus 1,5 mm starkem Aluminiumblech, ungebeizt, aus einem Stück gezogen, Ränder 90° mit geschlossenen Ecken, nicht spülmaschinengeeignet Länge außen: 53 cm, Breite außen: 32,5 cm, Höhe: 2 cm Artikelnummer:...
Art.-Nr.: CTO-4722-530
18,50 €
BACKBLECH, PERFORIERT 60X40CM Breite außen: 40 cm
BACKBLECH, PERFORIERT 60X40CM Breite außen: 40 cm
Backblech, perforiert 60x40cm aus 2 mm starkem Aluminiumblech, ungebeizt, aus einem Stück gezogen, Ränder 45° mit geschlossenen Ecken, 3 mm Perforierung, ideal für den Einsatz von Backmatten, nicht spülmaschinengeeignet Länge außen: 60...
Art.-Nr.: CTO-4725-600
33,08 €
BACKBLECH, PERFORIERT GN 1/1 Breite außen: 32,5 cm
BACKBLECH, PERFORIERT GN 1/1 Breite außen: 32,5 cm
Backblech, perforiert GN 1/1 aus 2 mm starkem Aluminiumblech, ungebeizt, aus einem Stück gezogen, Ränder 45° mit geschlossenen Ecken, 3 mm Perforierung, ideal für den Einsatz von Backmatten, nicht spülmaschinengeeignet Länge außen: 53...
Art.-Nr.: CTO-4725-530
19,37 €
GN 1/1 BACKBLECH 53 x 32,5 cm, H: 1 cm
GN 1/1 BACKBLECH 53 x 32,5 cm, H: 1 cm
GN 1/1 Backblech 53 x 32,5 cm, H: 1 cm Aluminium, Silikon beschichtet gelocht Ø 3 mm Materialstärke 1,5 mm temperaturbeständig bis 240°C Artikelnummer: 88285
Art.-Nr.: APS-88285
27,70 €
HERD-BACKBLECH 39,5 X 30 CM Breite außen: 30 cm
HERD-BACKBLECH 39,5 X 30 CM Breite außen: 30 cm
Herd-Backblech 39,5 x 30 cm aus 0,6 mm starkem Stahl, PTFE antihaft-beschichtet, nicht spülmaschinengeeignet Länge außen: 39,5 cm, Breite außen: 30 cm, Höhe: 2,5 cm Artikelnummer: 6311/300
Art.-Nr.: CTO-6311-300
9,99 €
HERD-BACKBLECH 39,5 X 35,5 CM Breite außen: 35,5 cm
HERD-BACKBLECH 39,5 X 35,5 CM Breite außen: 35,5 cm
Herd-Backblech 39,5 x 35,5 cm aus 0,6 mm starkem Stahl, PTFE antihaft-beschichtet, nicht spülmaschinengeeignet Länge außen: 39,5 cm, Breite außen: 35,5 cm, Höhe: 2,5 cm Artikelnummer: 6311/360
Art.-Nr.: CTO-6311-360
11,72 €
KONVEKTOMATENBLECH 1/1, 10 MM Tiefe: 1 cm
KONVEKTOMATENBLECH 1/1, 10 MM Tiefe: 1 cm
Konvektomatenblech 1/1, 10 mm aus Edelstahl 18/10, schwere Qualität Tiefe: 1 cm, GN: 1/1 [GN-Systemmaße siehe Seite 9725] Artikelnummer: 7411/010
Art.-Nr.: CTO-7411-010
21,94 €
KONVEKTOMATENBLECH 1/1, 20 MM Tiefe: 2 cm
KONVEKTOMATENBLECH 1/1, 20 MM Tiefe: 2 cm
Konvektomatenblech 1/1, 20 mm aus Edelstahl 18/10, schwere Qualität Tiefe: 2 cm, GN: 1/1 [GN-Systemmaße siehe Seite 9725] Artikelnummer: 7411/020
Art.-Nr.: CTO-7411-020
24,64 €
KONVEKTOMATENBLECH 1/1, 40 MM Tiefe: 4 cm
KONVEKTOMATENBLECH 1/1, 40 MM Tiefe: 4 cm
Konvektomatenblech 1/1, 40 mm aus Edelstahl 18/10, schwere Qualität Tiefe: 4 cm, GN: 1/1 [GN-Systemmaße siehe Seite 9725] Artikelnummer: 7411/040
Art.-Nr.: CTO-7411-040
29,70 €
KONVEKTOMATENBLECH 1/1, 65 MM Tiefe: 6,5 cm
KONVEKTOMATENBLECH 1/1, 65 MM Tiefe: 6,5 cm
Konvektomatenblech 1/1, 65 mm aus Edelstahl 18/10, schwere Qualität Tiefe: 6,5 cm, GN: 1/1 [GN-Systemmaße siehe Seite 9725] Artikelnummer: 7411/065
Art.-Nr.: CTO-7411-065
32,74 €
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