Wasserenthärtung
Wasserenthärtungssysteme sind ein wichtiger Bestandteil der technischen Ausstattung in Großküchen. Sie reduzieren den Kalkgehalt im Wasser und schützen so Spülmaschinen, Kaffeemaschinen, Kombidämpfer und weitere Geräte vor Ablagerungen und Schäden.
Durch enthärtetes Wasser werden Reinigungs- und Spülergebnisse verbessert, der Verbrauch von Reinigungsmitteln reduziert und die Lebensdauer der Technik verlängert.