INDUKTIONSKOCHER Typ: IK-27TC

Material: Edelstahl 

Kochfläche: Glas, B 285 x T 275 mm

1 Kochstelle, Topfgröße: 120 - 260 mm

Regulierung von Leistung, Temperatur, Zeit Touch-Control-Bedienfeld mit Digitalanzeige

Leistungsstufen: 10 Temperaturbereich: 60 °C bis 240 °C

Temperaturregelung: 10 Stufen

Zeiteinstellung: bis 180 Minuten Intervalle Zeiteinstellung: 1 / 10 Minuten

Timer

Topferkennung

Überhitzungsschutz

Anschlusswert: 2,7 kW / 230 V 50 Hz

Maße: B 340 x T 425 x H 75 mm

Gewicht: 4,75 kg

Induktion funktioniert über magnetische Wärme, die direkt im Topfboden entsteht. Unter der Glaskeramikoberfläche eines Induktionskochfeldes befindet sich eine Induktionsspule. Wird diese eingeschaltet, entsteht ein Magnetfeld, das den Topfboden erhitzt. Im Gegensatz zu anderen Herdarten wird hierbei nur der Topf oder die Pfanne heiß, der Herd selbst bleibt kalt. Zum Kochen auf Induktionsfeldern wird Kochgeschirr mit einem Boden aus magnetischem Metall benötigt.

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